[제약회사 미생물 QC의 기본] 미생물 1탄) 진균과 세균의 차이점, 제약회사에서 다루는 진균의 종
이번포스팅에서는 미생물 QC의 기본인 진균과 세균의 차이점, 제약회사에서 다루는 진균의 종류에 대해 알아보겠습니다. 오늘은 진균에 대해서 먼저 다뤄보고 다음포스팅에서 세균에 대해 다루
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이전포스팅에서 제약회사에서 다루는 진균의 종류에 대해 알아보았다면, 이번에는 주로 다루는 세균의 종류에 대해 알아보겠습니다.
세균은 크게 3가지가 있습니다.
1. Staphylococcus aureus(황색포도상구균)
Staphylococcus aureus는 황색포도상구균으로 현업에서는 앞글자만 따서 약어로 S.a라고 많이 말합니다.
1) 성상
위에 배지에 보이는 성상처럼 연한 노락색 또는 노란색 계열의 동글동글한 모양을 하고 있습니다.
2) 배지 종류
미생물 개개는 um단위로 매우 작아서 영양분을 먹고 콜로니 형태로 자라 사람 눈으로 확인할 수 있으므로 미생물에게 영양분을 공급해 주기 위해 배지라는 물질을 사용하게 됩니다.(배지는 위사진 왼쪽에 나온 플레이트를 말합니다.)
S.a가 잘 자라는 배지의 종류는 TSA(Tryptic Soy Agar)와 MSA(Mannitol Salt Agar)가 있습니다.
TSA배지는 S.a뿐 아니라 대부분의 세균이 잘 자라는 배지이지만, MSA는 S.a만 선택적으로 자랄 수 있게 하는 선택배지입니다.
3) 배양조건
30-35도 온도에서 3~5일 정도 배양하면 위 사진처럼 잘 자라게 됩니다.
4) 특징
세균은 진균과 달리 세포벽의 구조에 따라 그람염색법으로 그람음성균과 그람 양성균으로 구분 지을 수 있습니다.
S.a는 그람염색을 하였을 때 그람염색이 되는 그람양성균입니다.
또한, 기회감염균으로 면역력이 약한 사람에게 병원성을 띠며 질병을 일으킬 수 있기 때문에 의약품에서 품질관리 시험을 통해 검출유무를 확인하고 있습니다.
2. Pseudomonas aeruginosa(녹농균)
Pseudomonas aeruginosa는 녹농균으로 현업에서는 P.a라고 많이 말합니다.
1) 성상
위 사진처럼 형광색을 띠고 둥글둥글한 모양을 하고 있으며 반투명한 색을 띠고 있기도 합니다.
2) 배지 종류
S.a와 마찬가지로 TSA배지에서 잘 자라며, P.a만 선택적으로 자라게 하는 선택배지로써 CA(Cetrimide Agar)에서 사진과 같은 모양으로 자라게 됩니다.
3) 배양 조건
30-35도에서 3-5일 정도 배양하면 위 사진과 같은 모양으로 잘 자랍니다. 위 균뿐만아니라 대부분의 세균은 30-35도에서 3-5일정도 배양하면 우리 눈으로 확인할 수 있을 만큼 충분히 자라게 됩니다.
4) 특징
사람 손에도 흔히 존재하는 미생물로 주변에 흔히 존재하지만, 병원성 미생물로 사람에게 감염을 일으켜 질병을 야기할 수 있습니다.
S.a가 그람양성균이었다면, P.a는 그람음성균으로 그람염색을 하였을 때 염색이 되지 않게 됩니다.
병원성을 띠고 있기 때문에 품질시험 시 의약품에서 존재유무를 확인하고 있습니다.
3. Bacillus subtilis(고초균)
Bacillus subtilis는 고초균으로 현업에서는 B.s라고 많이 부릅니다.
1) 성상
다른 균들과 다르게 주름진 모양의 불규칙한 형태의 성상을 가지고 있습니다. S.a와 P.a가 광택을 띠는 성상을 가졌다면, B.s는 광택이 없는 성상을 가지고 있습니다.
2) 배지 종류
S.a와 P.a는 이들 균만 자라게 하는 선택배지가 있었다면, B.s는 선택배지가 없고, TSA배지에서 가장 잘 자랍니다.
3) 배양조건
다른 균들과 마찬가지로 30-35도에서 3-5일간 배양하였을 때 가장 잘 자랍니다.
4) 특징
보통, 진균은 포자를 형성하고 세균은 포자를 형성하지 않는 것으로 많이 알고 있는데 B.s는 특이하게 포자를 형성하는 세균입니다.
S.a와 P.a만큼의 병원성은 가지고 있지 않은 비병원성 균이지만, 주로 주변 환경의 오염을 일으킬 수 있어 제약회사에서는 의약품 제품보다는 의약품 제조소(생산환경)에서 검출유무를 많이 확인하고 있습니다.
오늘은 이렇게 대표적인 3가지 세균에 대해 알아보았습니다. 다음에는 사람에게 치명적인 영향을 가져올 수 있는 대장균과 살모넬라 균에 대해서 다뤄보겠습니다.
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